本来宗默的话说完后,大家心里还觉得袁州这次简直就是赔本赚吆喝,但斯文男的话一说,在坐的食客都忍不住笑了起来。
“是这样没错。”宗默愣了下,点头道。
“在袁老板的店里能吃到意想不到的美食。”斯文男感慨道。
“说是这样说,但我感觉袁老板你这样会亏本吧。”作为小店的常客,大家自然是希望吃到更好吃的美食,但同时又不希望袁州真的赔本赚吆喝。
“对啊,宗老板都说这鸡美元得两千五,换成软妹币那可不老少了。”食客里的东北人随着酒多了,食客也多了。
“准确的说在国内这西马尼乌鸡的报价在1.7万人民币到7万人民币之间,当然这是两年前的报价,现在我就不知道了。”宗默摊手道。
“这也太贵了。”食客纷纷咋舌,担心的看向袁州。
袁州这次的粤菜汤品活动中胜出的这道汤单价是四百五十元整,打完折后是二百二十五元整。
这个价格对比这西马尼乌鸡的价格简直就是个零头。
当然,其实二百二十五一盅鸡汤也非常贵了,但得看在哪里喝,要是在其他地方喝,听了的人要么说有钱任性,要么说有钱烧的。
但在袁州小店喝那就不同了。
只是开始前,大家觉得贵的鸡汤,现在看着面前的鸡汤倒是纷纷觉得袁州亏了。
就在大家都纷纷担心的看着袁州的时候,趁着再次端菜的功夫袁州开口了。
“多只鸡一起炖汤,平均一只可盛五盅汤,而且此鸡非观赏鸡,而是专门培育后的食用鸡。”虽然带着口罩,但声音清晰的传到了大家的耳边。
“此鸡含铁元素在同类型的乌鸡当中最高,配合红枣有极佳的食补作用。”袁州再次道。
“这倒是,这鸡除了在阳光下能看出幽蓝色或者墨绿的漂亮颜色外,是听说这鸡的营养价值极高,含铁量也非常丰富,在印尼当地有具有神奇力量的称呼。”宗默第一个点头认可道。
“一只鸡五盅汤,不是培育的观赏级别的话,还好。”大家在心里算了下,又有了种捡到便宜的感觉。
“这样说来我们明天必须吃到这鸡汤,不吃到感觉好亏。”
“没错,所以说我们明天早点来排队吧!”
这是门外今天没排到的人共同的心声。
因为听了这鸡的来历后,大家纷纷产生了一种没吃到就很亏的感觉,这让大家一下子斗志高昂了起来。
“今天都是你,如果不是你起床晚了十分钟,我们肯定就能吃到!”卡姿兰大眼睛妹纸气呼呼,她也想喝汤。
“那你怎么不说是你自己化妆,比平时慢了二十分钟。”豆豆眼男子顶嘴。
“是你临出门还要上厕所。”卡姿兰大眼睛妹纸道。
豆豆眼男子毫无求生欲望的继续顶:“都出门了,你还返回家换包。”
这样捋下来妹纸找不到更多的理由了,但她有秘密武器,只见妹纸气呼呼的道:“你自己说,包不配衣服,我回去有错吗?”
“没错没错。”豆豆眼男立刻回答。
“因为涂错口红了,所以化妆比平时慢了二十分钟,是我的错吗?”卡姿兰大眼睛妹纸再问。
豆豆眼男果断回答:“不是,不是,是那只对的口红自己没有主动跳出来。”
卡姿兰大眼睛妹纸问:“所以呢。”
“所以我已经买到了画廊票,我们到时候可以去看。”豆豆眼男强行转弯。
卡姿兰大眼睛妹纸满意的点头。
这两货的相处方式是,一个人生气,另一个就必定认怂,否则两个争锋相对,结果一定是两败俱伤。
两人口中的画廊票,也就是画神小屋的票,要开幕了,这票很抢手的,豆豆眼男也是费了九牛二虎之力才抢到。
很多人买票是为了挣钱,但乌海和袁州一样,他们买票是为了限流,如果不规定个票数,场地都会挤爆。
有了这个插曲,顿时门外本来和谐看吃的食客们一下子看谁都像是明天的竞争对手,到不是那么和谐了。
这里听了袁州似是而非解释的食客自然是不知道,这鸡乃是经过系统培育的食用级西马尼乌鸡的这点。
而袁州是知道的,所以他淡然的转身继续做菜去了。
另一边的宗默现在才开始喝汤,而本来坐他边上的乌海都已经吃完一轮,开始起身让位了。
在宗默和大家惊叹于袁州食材的顶级的时候,乌海一声不吭的埋头苦吃,一边吃一边惬意的时不时的摸摸自己的小胡子,那表情满足的不得了。
毕竟他乌海可是见过世面的人,君不见那用绝种牛肉做成的牛肉酱、绝种的成华猪、茶叶蛋等等这一系列的顶级食材,他都吃过并且知道。
所以乌海那是见怪不怪,要是袁州拿出普通的炖汤食材他才要惊讶一下。
若是平时的话宗默肯定也吃完了,但今天因为讲西马尼乌鸡耽误到现在,还好紫砂的保温效果不错。
现在汤盅还有点微烫,宗默用勺子盛起一勺汤,这才发现这汤的颜色是浅红茶色的。
“原来不是透明的。”宗默心道,然后一口喂进嘴里。
瞬间鸡肉鲜美的感觉直接在舌头上炸开,鲜美温热的感觉一直从嘴里到喉咙接着慢慢的微烫到胃里。
“咕咚”一口咽下后,鸡肉的鲜美被吞入口中,但红枣的微甜却从舌根升起。
“哈,舒服。”宗默一口汤喝下去后不过瘾,顾不上其他的,直接端起汤盅喝了口,瞬间叹息了一声。
炖汤本来就是一种很复合的味道,种种的滋味需要叠加的在一起,但又要有分别,不能混为一谈。
而这道红枣炖乌鸡就有这样的感觉,初初第一口入口的时候汤里鸡肉的鲜美被体现的淋漓尽致。
接着就是红枣的微甜,以及再次袭来的肉味。
“好喝。”宗默很是克制,喝到只剩一半的时候,他用筷子夹起了一块西马尼乌鸡的肉。
“这是一块鸡腿肉,还挺幸运的。”宗默这样想着,也没多讲究直接把肉塞进嘴里。
这倒是不怪宗默,实在是许多的广式老火汤从来不怎么讲究吃肉的,而且一般这样炖汤后的鸡肉都是又柴又老,还没有嚼劲的。
要不是这是在袁州小店,这炖汤里的肉宗默都不会夹。
哪怕宗默给了袁州很高的期待,但这块乌黑并且带着金属光泽的鸡肉一入口还是惊艳到了他。
鸡肉软软的烂烂的,一入口稍微一抿就化开了,这时候宗默才知道那消失的油珠珠去了哪里,原来全部被包裹在了鸡肉了。
鸡肉一化开,比鸡汤更多了鸡油的丰润口感就在嘴里蔓延开来。
“鸡的油脂居然含而不露,这真是太神奇了。”宗默闭着嘴感慨了一句,然后筷子不停的夹起下一块鸡肉。
“没想到这观赏鸡吃起来这么好吃,真香。”宗默一口口吃着鸡肉,心里思考着不知道他朋友家里的那只能不能炖汤。
是的,宗默之所以了解这西马尼乌鸡,正是因为他有个朋友家的宠物就是这种鸡,虽然和他家罗密欧关系不好。
“枣子也不能放过。”宗默这样想着,又把汤里的枣子夹起来塞进了嘴里。
枣子炖的很烂,入口即化,枣肉都被炖的变成了枣泥,轻轻一抿就在嘴里化开了,浓郁的枣香味弥漫在嘴里,让刚刚吃完鸡肉的嘴里一下子就清新起来。
“看来这枣子也不是简单的。”宗默心道。
枣子吃完后,这碗汤就真的只剩下半盅汤了,而宗默一口气就喝完了。
……
都市娱乐推荐阅读:
流氓老师(夜独醉)超级强兵现代艳帝传奇异性合租的激情往事天火大道飘香风流官神美女如云之国际闲人风流医生俏护士权力巅峰误入官场官路沉沦官场风流女总裁的神级保镖官途弄花香满衣隐杀歌王遍收天下美娇娘地师